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牛奶抗生素筛选试剂盒

来源:本站   浏览量:2263   更新时间:2016/5/12

抗生素简介

随着人民生活水平提高和奶牛饲养业的发展,抗生素在预防和?#30239;?#22902;牛疾病方面得到广泛的应用。?#30239;?#27852;乳期病牛时使用的抗生素会从奶牛体内移行到乳腺残留进入牛奶中。资料表明:?#30239;?#21518;的奶牛,其挤出的牛奶5天内都有抗生素残留。为了预防奶牛疾病并提高乳产量,常在在奶牛饲料中添加抗生素,超标的抗生素会造成牛奶中抗生素的大量残留。含有抗生素牛奶,不仅对人的健康造成很大的危害,而且对乳品加工企业带来经济损失,因此我国严格控制牛奶中抗生素残留,出台鲜奶中抗生素残留量检验标准(GB4689.27-94)。


检测对象

生鲜乳(适用于奶牛养殖单位、奶站、乳制品生产企业、实验室和相关监管检测机构和部?#29275;?


产品原理

本品采用Delvotest法筛查牛奶中抗生素残留情况,原理是利用微生物培养23小时后产酸,引起指示剂的变色反应:若牛奶样品中不含抗生素,培养后样品呈黄色,如样品中含有抗生素,微生物生长受到抑制而无法产酸,指示剂将不变色(背景为蓝紫色)。


结果判读

培养基颜色为黄色或黄绿色,表示该孔样品无抗菌药物残留或抗菌药物浓度低于检测限。培养基颜色为紫色,表示该孔样品中有抗生素残留。如下图:

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